Caravel Travel: Bologna (Province)

Bologna (Province) Italija

Provincija Bolonja, u srcu Emilija-Romanje, nudi bogat spoj srednjovekovnog šarma, vrhunske gastronomije i živopisnog lokalnog života. Sam grad Bolonja poznat je po beskrajnim arkadama, krovovima od crvenog crepa i elegantnim trgovima na kojima se u svako doba dana mešaju studenti, lokalci i posetioci. Popnite se na kulu Asineli za panoramski pogled na terakotni gradski pejzaž, a zatim prošetajte kroz četvrt Quadrilatero, staru pijacu hrane gde se u uskim ulicama smenjuju delikatesne radnje i vinoteke. Izvan grada, provincija je prošarana istorijskim mestima i brdskim selima koja nagrađuju sporiji tempo putovanja. Posetite Dozu, poznatu po galeriji murala na otvorenom, gde savremena umetnost prekriva zidove srednjovekovnih kuća, ili istražite banjski grad Porretta Terme u Apeninima, okružen bujnim šumama i termalnim izvorima. Okolina je idealna za planinarenje, vožnju bicikla i obilazak malih vinarija koje proizvode odlična vina Lambrusco i Pignoletto. Hrana je apsolutna zvezda provincije Bolonja. Ovo je dom jela poput tagliatelle al ragù (često pogrešno nazvanog „bolonjeze“ u inostranstvu), tortelini in brodo i mortadele, koje je najbolje probati u tradicionalnim trattorijama ili živahnim osterijama. Možete se prijaviti na čas kuvanja i naučiti kako se ručno prave sveže testenine, ili otići na jednodnevni izlet u obližnje „dolinske“ regije hrane, gde se proizvode parmezan, balzamični sirće i suhomesnati specijaliteti. Obroci su ovde obično dugi i opušteni, često uz lokalna vina i laganu šetnju pod arkadama. Kulturološki, provincija spaja duboku istoriju sa dinamičnom savremenom scenom. Bolonja je dom jednog od najstarijih univerziteta na svetu, što gradu daje mladalačku energiju i bogat kalendar koncerata, filmskih festivala i izložbi. Muzeji obuhvataju sve od renesansne umetnosti do specijalizovanih, neobičnih kolekcija, dok crkve i palate otkrivaju slojeve romanike, gotike i baroka. Bilo da dolazite zbog hrane, istorije ili opuštenog italijanskog načina života, provincija Bolonja poziva da ostanete duže nego što ste planirali.

Preporučeni aerodrom

Аеродром Болоња (BLQ)

Zanimljivosti

Destinacije u blizini

Bologna (Province), Italija

Bologna (Province) Italija